我其實很喜歡鍋貼,但一直沒吃到真的覺得很滿意的。以前看日本美食節目,都看到他們有那種鍋貼外有一層煎到脆脆的麵衣,裡面又多汁的鍋貼。總覺得應該不難做,但一直很納悶為何台灣沒有那樣的鍋貼。頗久以前看到莎莎
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